基礎調理実習

2年生の春学期には、家庭専修必修科目である、「基礎調理実習」が行われています。「家庭科の授業で調理実習を行う」ということを前提に学生たちは白衣に身を包み班ごとに調理しています。調理後はレポートを書くという課題が待っていますが、その前にお楽しみの試食タイム。毎回美味しそうな香りが1階の調理室から漂ってきます。(助手G)

  

2025年06月26日